TEUCRIO, OLIVILLA, OLIVILLO, SALVIA AMARGA
(Teucrium fruticans)

Son arbustos bastante grandes con una altura entre 1,20 - 2,50 m que se mantienen verdes todo el año. Su hábitat es la región mediterránea, donde se cultivan debido a sus pocas exigencias edáficas en jardines y a que pueden formar con frecuencia setos o también como aislada especie ornamental. Incluido en la familia Labiatae (Labiadas), con frecuencia lo podemos localizar subespontáneo entre matorrales y monte bajo. ..

ROMERO
(Rosmarinus officinalis)
Incluida en la familia de las Labiaceae (Labiadas), se considera una especie espontánea y bastante extendida en las zonas de clima mediterráneo. Vistoso arbusto aromático muy ramificado, de 1 - 3 m de altura como máximo, sus hojas son sésiles casi lineares, con márgenes vueltos de color verde oscuro por la cara superior, y blanquecino por debajo. ..

POLÍGALA, LECHERA DEL CABO
(Polygala myrtifolia)
Especie arbustiva de hoja perenne originaria de Sudáfrica y conocida como Lechera del Cabo (“cape milkwort”, en inglés). La Polygala myrtifolia está incluida en la familia Polygalaceae (Poligaláceas). Con un porte erguido florece todo el año, alcanzando su punto máximo en la incipiente primavera y durante todo el verano presentando flores exuberantes, que forman macizos pequeños de vistosos pétalos púrpuras hermosamente marcados con venas más oscuras, que destacan entre sus hojas ovaladas de color verde vivo brillante. Miden en torno a unos 5 cm de largo por 3 cm de ancho. ..